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Clarin Asturias: espíritu de montaña, leyendas del mar  Leer más
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Diario de Oriente Los mejores pinchos del Oriente saben a mar  Leer más
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Diario de Oriente El Quince Nudos de Ribadesella logra el tercer puesto en el campeonato de pinchos de Asturias  Leer más
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Asturias 24 'Arroces, el cereal prehistórico’, con el cocinero Bruno Lombán, en el Centro Tito Bustillo  Leer más
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El Comercio La mejor croqueta del mundo podría estar en Ribadesella  Leer más
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AR, la revista de Ana Rosa Quintana La ruta secreta de los manjares  Leer más
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Gastroastur Quince Nudos, Arroz y mucho más  Leer más
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La Nueva España La final del Campeonato de Asturias de pinchos, el día 18, en El Molinón  Leer más
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Asturias 24 Conoce los mejores 15 pinchos de Asturias  Leer más
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El Comercio Convertir un desastre en la cocina en una gran receta  Leer más
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Yantar Los secretos para hacer un buen arroz  Leer más
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El Comercio Quince Nudos gana el Tercer Concurso de Pinchos  Leer más
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El Hedonista Asturias, con su mar, su despensa, su lluvia y todo lo demás.   Leer más
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Donde Viajamos Quince Nudos, restaurante de aires marineros en Ribadesella  Leer más
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Gastroactitud 25 propuestas para despedir el año 2013 alrededor de la mesa  Leer más
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Revista Origen Cocina de producto y de temporada en el Quince Nudos de Ribadesella  Leer más
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Guia Maximin Para navegar por una buena mesa   Leer más
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Omacatladas El arroz con picadillo y huevo estrellado de ‘Quince nudos’, Ribadesella  Leer más
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El programa de Canal Cocina De Puerto en Puerto atraca en Ribadesella y visita Quince Nudos y con ellos cocinamos un arroz con zamburiñas. ¡Descubre cómo!

¿En qué se fija un jurado a la hora de valorar los pinchos de un campeonato? Bruno M. Lombán, cocinero del restaurante Quince Nudos, os lo explica en la RTPA durante el Campeonato de Pinchos de Oviedo

A partir del minuto 15'09 podéis encontrar la entrevista del programa 'Y tu cómo lo vemos' al chef Bruno M. Lombán.

Bruno Méndez Lombán explica cómo hacer un arroz con chipirones y ahumado de Pría

Cocinamos tres recetas para el programa Conexión Asturias, de la TPA.

Guía Repsol Los 100 mejores de la gastronomía

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